lundi 26 octobre 2020

Escapade en Pays cathare

Carcassonne , Castelnaudary et son cassoulet et pour terminer le WEnd Lastours avec ses 4 tours : Cabaret, Tour Régine, Surdespine et enfin Quertinheux 


Carcassonne





J'en rêvais : manger un cassoulet à la maison du cassoulet
C'est chose faite !

Cet hôtel restaurant a perdu de sa superbe...Le cassoulet  est excellent mais l'hôtel aurait besoin d'un lifting.


Castelnaudary et son canal du midi 


Lastours 

Cabaret et tour Régine
Magnifique !


Surdespine au loin 




Quertinheux

Le village de Lastours en contrebas. 

 A la fin du XIXè siècle, les habitants de Lastours travaillaient la laine.

Une usine est construite en 1900 mais en 1930 une inondation catastrophique emporte tout !



1 commentaire:

Tatal a dit…

Lo jeunesse sdf. Vous avez bien raison d en profiter ! La région est magnifique. Vous allez revenir en pleine forme. Gros bisous