Bourcefranc-le-Chapus

 Après avoir fait le marché , direction le viaduc pour déjeuner à Bourcefranc-le-Chapus...

Magnifique rond-point 

S'intègre parfaitement dans le secteur !

Direction le viaduc 

Avons traversé le pont ...les camions nous frôlent,  j'ai toujours l'appréhension d'un appel d'air à leur passage.

Le viaduc : vue depuis le continent

Fort Louvois au fond de la jetée

Elle est la bienvenue cette girouette représentant le fort et un voilier

Déjeuner dans une cabane d'ostréiculteur

Tout à côté de nous les personnes ont commandé

une éclade ou églade (spécialité de moules typique de Charente-Maritime )

Mise en place sur la planche en forme d'escargot

Plateau recouvert d'aiguilles de pins 

et ....il n'y a plus qu'à "allumer le feu !" nous dirait Johnny ! 😊

Les moules sont cuites  !

Il n'y a plus qu'à déguster ! 🍴

Ces moules sont installées en mettant les pointes en haut  afin qu'elles s'ouvrent sur la planche.

Ainsi, les aiguilles de pins carbonisées ne rentreront pas dans les coquilles !

ARRRFFF ! y'a du bon sens chez les ostréiculteurs ! 😀😀

Départ demain ! 

Trop court ce séjour ! 😢😢

Nos virées en 2 roues pendant ce court séjour.